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イツキベーカリー

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シュトーレン2013

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シュトーレン、2013年バージョンです。
毎年、少しづつレシピを練り直しています。
今年はしっとりと“発酵菓子”らしさを楽しんで頂ければ嬉しいな、と思っております。

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去年に続き素敵な仲間達とクリスマスギフトBOXを作っております。
今年は限定30個です。
11月18日(月)~12月14日(土)までご予約受付致します。
大切なあの人や、大切な自分へのクリスマスプレゼントにいかがでしょうか?
詳しくははこちら→

ぜひご賞味ください。
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# by itsuki-bakery | 2013-12-08 23:24 | お知らせ

Launch party “afous-g-oufous” amaLaine

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芦屋にあるイマジン語学スタジオさんでLaunchi Partyにパンをご用意させて頂きます。(試食もご用意させて頂いてます。)

Launch party “afous-g-oufous” amaLaine
2013年12月8日(日) 15時半〜18時

イマジン語学スタジオでは、英会話スクールだけでなくギャラリーとしても運営しており、年に4回程展示替えを行っています。
その展示替えに伴い「Launch party」としてどなたでもお気軽にご参加頂ける簡単なパーティを開催しております。(参加費無料です。)

今回の展示は、amaLaineさんによるモロッコの絨毯の展示販売です。
モロッコのベルベル族の女性が作った絨毯などが沢山展示されています。
村に直接amaLaineさんが向かい仕入れてきた作品ですので実際どんな方がどの作品を作ったかお話を聞く事もできます。(実際作られている場所、作り手の女性達の写真も展示されています。)
今回パーティーではアフリカンバティックを使った“ラクダのオブジェ”作りのワークショップを参加費500円で開催します。
夜にはご予約様限定モロッコ料理を食べていただける“A Night in Morocco”を開催。
その他、大阪の“わいん屋Le Bouquet”のソムリエ本城真矢さんが来てくれてオススメするグラスワインの販売をします。

開催時間中、いつでもお越し頂けます。(出入り自由です。)
ぜひぜひお越しください◎
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# by itsuki-bakery | 2013-12-08 16:33 | お知らせ

12月のカヌトンさん

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毎月第一土曜日がパンの日のカヌトンさん。
11月のカヌトンさんでのパンの日、ご予約を頂いた方、お越し頂いた方、本当にありがとうございました。

12月のパンの日、12月7日(土)、最後のカヌトンさんでのパンの日となります。
メニューは今までの定番パンもちょこちょこ焼いていきます。
お昼時は僕もお店に居ます。
ぜひぜひお越しください◎
※ご予約のみの受け付けに変更しました。
数に限りがある為受付終了しました。

①グリーンオリーブのフォカッチャ 160円
②黒糖パンのクリームサンド 190円
③ラムレーズンクリームサンド 220円
④メロンパン 200円
⑤ゴマとチーズのベーグル 230円
⑥チョコレートのパン 230円
⑦紅茶の食パン(2枚入り) 230円
⑧ミニバゲット 220円
⑨プチパンセット 280円

酵母はレモン酵母、大豆酵母、レーズン酵母にお手伝いしてもらいます。
カヌトンさんでの最後のパンの日、また数に限りもございますのでご予約頂けると嬉しいです◎
おひとつからでも大丈夫ですのでお気軽にお問い合わせください。
・カヌトン…店頭、または06‐6374‐5099
       営業時間12時~ 19時(LO18時半)
             火・水は~21時(LO20時)
       定休日 木・金
・イツキベーカリー…muu34muu@gmail.com
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# by itsuki-bakery | 2013-12-04 00:56 | お知らせ

おきゃく103

梅田スカイビルの近くにあるかがやきダイナーさんでの高知イベント、“おきゃく103”終了しました。
manateaさんによる土佐料理の数々、食前食後のハーブティー、本当にお腹も心も満たされる時間となりました。
高知料理が本当に美味しかったり、高知の方は本当に温かかったり、特別な県がまた増えました。
高知、本当に素敵なところですよ。
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イツキベーカリーからは帽子パンを。
高知の吾川紅茶を生地に練り込み香り付けしました。
沢山の方に食べて頂き、本当にありがとうございました。
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# by itsuki-bakery | 2013-12-04 00:55 | イベントの様子

小さな蚤の市さん

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西天満にあるla place ensoleilleeさんで小さな蚤の市さんによる“神戸コラボテーブル”にパンをお届けします。
12月6日(土)、7日(日)の2日間、ベーグル、食パンなど数種類のパンを予定しております。
2日間限定の蚤の市です。
大切に選び抜かれたアンティークの雑貨屋洋服が並ぶので僕も楽しみです。
ぜひぜひお越しください!
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# by itsuki-bakery | 2013-11-21 20:54 | お知らせ