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イツキベーカリー

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●お知らせ●

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2013年12月をもちまして、イツキベーカリーを終了します。
今まで沢山の方にパンを食べて頂き、本当に、本当に、ありがとうございました。

12月のパンの日、ぜひぜひお越しください。
酵母たちとパンを膨らませてお待ちしてます。
お会いできるのを楽しみにしております◎
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by itsuki-bakery | 2013-12-31 23:58 | お知らせ

so po mile ∞ さんで

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神戸栄町ビルジングにあるso po mile ∞ さんでの最後のパンの日、終了しました。
so po mile ∞ さんとはかれこれ3年程前に花隈で開催されていたイベントでお知り合いになり、期間限定ショップの頃から現在お店を持たれてからも、本当にお世話になりました。
今回もシナモンロールとベーグル、それからシュトーレンをお届けさせていただきました。
お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。
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by itsuki-bakery | 2013-12-30 01:58 | イベントの様子

Launch party “afous-g-oufous” amaLaine

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JR芦屋にあるイマジン語学スタジオさんでのLaunch party “afous-g-oufous” 終了しました。
今回はお昼のワークショップだけでなく、ソムリエ本城真矢さんが来られたり、夜にモロッコパーティーが開催されたりと楽しい1日となりました。
クリスマスということでシュトーレンもお届けさせていただいたり、パーティーではモロッコパンの“ホブス”を焼かせていただきました。
沢山の方にパンを食べていただき本当にありがとうございました。
(画像は今回パティーで登場したモロッコのミントティーです。↓)
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イマジン語学スタジオさんのパーティーでのパンの日は今回で最後となりました。
イツキベーカリーを初めてから縁あってパーティーにはほとんど毎回参加させていただいていました。
毎回本当に皆さんの温かさを感じる時間でした。
今まで本当にありがとうございました。
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by itsuki-bakery | 2013-12-30 01:56 | イベントの様子

小さなレトロな蚤の市さん

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西天満にあるラ・プラース・アンソレイユさんで開催されたgallery timeさんによる小さなレトロな蚤の市さんにパンをお届けさせて頂きました。
レトロなアンティーク雑貨とラ・プラース・アンソレイユさんの可愛い紙モノたちに囲まれ、温かい2日間となりました。
寒い中お越し頂き本当にありがとうございました。
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by itsuki-bakery | 2013-12-29 22:58 | イベントの様子

Opus126

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長野県松本にあるfennel galleryさんでのうたかた珈琲さんとselect herb mother”さんによる珈琲とハーブのイベント、“Opus126”終了しました。
イベント当日、残念ながら僕自身は松本に向かう事はできませんでしたが、シュトーレンやクリスマスギフトの焼き菓子で参加させて頂きました。
お越し頂き、またシュトーレンや焼き菓子を食べて頂き本当にありがとうございました。
松本でのイベントは2回目。
何だか凄く近い場所に感じるようになりました。
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by itsuki-bakery | 2013-12-29 22:33 | イベントの様子

GoldenFruit in山 Autumn Camp

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京都の木津にあるキャンプ場で開催されたGoldenFruit in山 Autumn Camp 、終了しました。
心地良い音楽や、ライブペインティング、温かいハーブティーや珈琲にマッサージ、バーベキューと大自然の中、充実した1日となりました。
沢山の方にパンを食べて頂き本当にありがとうございました。
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by itsuki-bakery | 2013-12-28 22:15 | イベントの様子

12月のカヌトンさんメニューパン

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2013年いっぱいでカヌトンさんでのメニューパンも終了です。
12月は全粒粉入りのクッペです。
このパン生地は、カヌトンさんのメニューで何度も焼かせていただいた、僕の中でカヌトンメニュー定番とも思える味です。
カヌトンさんの心温まるご飯と、ぜひ、ご賞味ください。

12月のカヌトンさんでのパンの日には、本当に沢山の方からご予約頂きありがとうございました。
また数に限定がある為急遽ご予約のみの受付となってしまった為パンを手に取っていただけなかった皆様、申し訳ございませんでした。
お店に駆けつけてくださった方も、本当にありがとうございました。
パンの日は終了しますが、カヌトンさんでうまれた沢山の皆様との縁は、これからも大切にと思っております◎
いつもありがとうございます。
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by itsuki-bakery | 2013-12-21 00:35 | お知らせ

星ヶ丘学園 秋のフェスタ '13  ~ ソ・ソラ・空・宙 ~

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枚方の星ヶ丘にある星ヶ丘学園での“秋のフェスタ '13 ~ ソ・ソラ・空・宙 ~”に参加させていただきました。
フリーマーケットで友人達と一緒ににパンも仲間入りさせていただきました。
当日雨にも関わらず沢山の方が集まり楽しい、美味しい、優しい時間を過ごしました。
お越し頂き、本当にありがとうございました◎
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by itsuki-bakery | 2013-12-20 00:53 | イベントの様子

so po mile ∞ さんで

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今週末、神戸元町の栄町ビルディングにある so po mile ∞ さんにパンをお届けさせて頂きます。
パンは2種類限定、“シナモンロール”と“チョコレートベーグル”、そして“シュトーレン”をお届けします!
(数に限りがございます。)

クリスマスも近づいてきましたし、so po mile ∞さんでクリスマスプレゼントに良い冬の可愛い小物が見つかるかもしれませんね◎

そして、今回so po mile ∞ さんでのパンの日で、イツキベーカリー最後のパンの日となります。
いつもと変わらず酵母とパンを焼いてお届けいたします。
ぜひぜひお越しください◎
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by itsuki-bakery | 2013-12-17 23:43 | お知らせ

シュトーレン2013

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シュトーレン、2013年バージョンです。
毎年、少しづつレシピを練り直しています。
今年はしっとりと“発酵菓子”らしさを楽しんで頂ければ嬉しいな、と思っております。

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去年に続き素敵な仲間達とクリスマスギフトBOXを作っております。
今年は限定30個です。
11月18日(月)~12月14日(土)までご予約受付致します。
大切なあの人や、大切な自分へのクリスマスプレゼントにいかがでしょうか?
詳しくははこちら→

ぜひご賞味ください。
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by itsuki-bakery | 2013-12-08 23:24 | お知らせ