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イツキベーカリー
ibakery.exblog.jp
色々な天然酵母たちと一緒に国産小麦を使ってパンを焼いています。国産の果物や野菜を使ってピール・ジャム・シロップなども作っています。又、色々な展示に合わせたパン、焼き菓子も作ったりもしています。
by itsuki-bakery
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:パン( 37 )
8月限定メニューの…
2011年08月05日
人気の定番メニューの「チキンカツのベーグルサンド」のベーグルを焼かせてもら...
夏の実り
2011年07月30日
甘夏、桃、すもも、ブルーベリー、新生姜、バジル、、、いつものように季節...
いよかんとクルミのライ麦パン
2011年04月11日
愛媛産のいよかんをピールにして入れてます。 家族総出で、いつも笑...
この季節はホットレモネードなんて
2011年02月05日
冬も変わらず和歌山県産のレモンで作っています。 いつものギャラリーコ...
チーズ…
2011年01月25日
1月23日に名村造船所跡地/WHITE CHAMBERさんで行われたイベン...
パンオレ
2011年01月04日
あけましておめでとうございます。 2010年は、本当に沢山の方に出会い、...
フォカッチャ
2010年11月29日
グリーンオリーブのフォカッチャ、焼いてます。 そのままでも、寒い日は...
ウェディングプチギフト
2010年11月25日
友人の結婚式のプチギフトを受け承りました。 イツキベーカリーのイ...
祝・COLOR1周年
2010年10月28日
25日のギャラリーコロールさんでのライブでは、沢山の方々が集まり、皆で...
ミニクッペ
2010年10月19日
レーズン酵母でレーズン入り。
レモネード
2010年09月16日
いつものギャラリーコロールさんでレモネード(ソーダ/お湯割り)が再びメニュ...
スモモのジャム
2010年09月06日
和歌山県産のすももで作っています。 すももにも沢山の品種があり、今回...
桃のジャム
2010年09月02日
和歌山産の桃で作っています。 和歌山では桃山町という町を中心に沢...
フーガス
2010年08月30日
フーガス(フランス語で葉っぱ)焼いています。 今回はベーコンペッパー。
プチ玄米パン
2010年08月21日
もちっと香ばしく、玄米粉入りです。
カンパーニュ
2010年08月10日
ライ麦入りの生地に、ピールやナッツ入れてます。
バゲット
2010年08月07日
ソフトフランス、焼いてます。
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